شبكة الإمامين الحسنين عليهما السلام الثقافية

الكافي الجزء 12

هذا الكتاب نشر الكترونيا وأخرج فنيّا برعاية وإشراف شبكة الإمامين الحسنين (عليهما السلام) وتولَّى العمل عليه ضبطاً وتصحيحاً وترقيماً قسم اللجنة العلمية في الشبكة

٥٧ - بَابُ فَضْلِ لَحْمِ (١) الضَّأْنِ (٢) عَلَى الْمَعْزِ (٣)

١١٧٧٤ / ١. عَلِيُّ بْنُ مُحَمَّدٍ ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ بَعْضِ أَصْحَابِهِ أَظُنُّهُ مُحَمَّدَ بْنَ إِسْمَاعِيلَ ، قَالَ :

ذَكَرَ بَعْضُنَا(٤) اللُّحْمَانَ عِنْدَ أَبِي الْحَسَنِ(٥) الرِّضَاعليه‌السلام ، فَقَالَ(٦) : مَا لَحْمٌ بِأَطْيَبَ(٧) مِنْ لَحْمِ الْمَاعِزِ ، قَالَ(٨) : فَنَظَرَ إِلَيْهِ(٩) أَبُو الْحَسَنِعليه‌السلام ، وَقَالَ(١٠) : « لَوْ خَلَقَ اللهُ - عَزَّ وَجَلَّ - مُضْغَةً(١١) هِيَ(١٢) أَطْيَبُ مِنَ الضَّأْنِ ، لَفَدى(١٣) بِهَا(١٤) إِسْمَاعِيلَعليه‌السلام ».(١٥)

١١٧٧٥ / ٢. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدٍ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ خَالِدٍ ، عَنْ سَعْدِ بْنِ سَعْدٍ ، قَالَ :

___________________

= ص ٤٠ ، ح ٣١١٠٨.

(١). في « ق ، بح ، بف » : - « لحم ».

(٢). « الضأن » : ذوات الصوف من الغنم ، الواحدة : ضائنة ، والذكر : ضائن. وهو بالفارسيّة : « گوسفند ». راجع :المصباح المنير ، ص ٣٦٥ ( ضأن ).

(٣). في « ط ، م ، بن ، جد » وحاشية « جت » : « الماعز ». وهو ذو الشعر من الغنم ، خلاف الضأن ، وهو اسم جنس. وهو بالفارسيّة : « بز ». راجع :لسان العرب ، ج ٥ ، ص ٤١٠ ( معز ).

(٤). في « ط ، ق ، م ، ن ، جد » وحاشية « جت » : « ذكرنا » بدل « ذكر بعضنا ». وفي الوسائل : - « بعضنا ».

(٥). في « ط ، بن ، جد » والوسائل : - « أبي الحسن ».

(٦). في « ط ، م ، ن ، بن ، جد » وحاشية « جت » والوسائل : « فقلت ».

(٩). في « م ، ن ، جد » وحاشية « جت » والوسائل : « إليّ ». وفي « ط » : - « إليه ».

(١٠). في « ط ، م ، بن ، جد » والوسائل والوافي : « فقال ».

(١١). المضغة ، بالضمّ : القطعة من اللحم. اُنظر :لسان العرب ، ج ٨ ، ص ٤٥١ ( مضغ ).

(١٤). في « جت » : « به ».

(١٥).الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٨٩ ، ح ١٩٤٢٤ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٣ ، ح ٣١١١٩ ؛البحار ، ج ١٢ ، ص ١٣٠ ، ح ١٣ ، من قوله : « وقال : لو خلق الله ».

قُلْتُ لِأَبِي الْحَسَنِ(١) عليه‌السلام : إِنَّ أَهْلَ بَيْتِي لَايَأْكُلُونَ لَحْمَ الضَّأْنِ. قَالَ(٢) : فَقَالَ(٣) : « وَلِمَ؟ » قَالَ(٤) : قُلْتُ : إِنَّهُمْ(٥) يَقُولُونَ : إِنَّهُ يُهَيِّجُ بِهِمُ(٦) الْمِرَّةَ السَّوْدَاءَ(٧) وَالصُّدَاعَ وَالْأَوْجَاعَ(٨) .

فَقَالَ لِي(٩) : « يَا سَعْدُ(١٠) » فَقُلْتُ(١١) : لَبَّيْكَ ، قَالَ : « لَوْ عَلِمَ اللهُ - عَزَّ وَجَلَّ - شَيْئاً(١٢) أَكْرَمَ مِنَ الضَّأْنِ ، لَفَدى(١٣) بِهِ إِسْمَاعِيلَعليه‌السلام ».(١٤)

١١٧٧٦ / ٣. بَعْضُ أَصْحَابِنَا ، عَنْ جَعْفَرِ بْنِ إِبْرَاهِيمَ الْحَضْرَمِيِّ ، عَنْ سَعْدِ بْنِ سَعْدٍ،قَالَ :

قُلْتُ لِأَبِي الْحَسَنِ الرِّضَا(١٥) عليه‌السلام : إِنَّ أَهْلَ بَيْتِي يَأْكُلُونَ لَحْمَ الْمَاعِزِ(١٦) ، وَلَا يَأْكُلُونَ لَحْمَ الضَّأْنِ. قَالَ : « وَلِمَ؟ » قُلْتُ(١٧) : يَقُولُونَ : إِنَّهُ لَحْمٌ(١٨) يُهَيِّجُ الْمِرَارَ(١٩) .

فَقَالَ(٢٠) عليه‌السلام : « لَوْ عَلِمَ اللهُ - عَزَّ وَجَلَّ - خَيْراً مِنَ الضَّأْنِ ، لَفَدى بِهِ(٢١) إِسْحَاقَ ».

___________________

(١). في حاشية « جت » : + « الرضا ».

(٢). في « م ، بن ، جد » والوسائل : - « قال ».

(٣). في المحاسن : - « فقال ».

(٤). في « بن » والوسائلوالمحاسن : - « قال ».

(٥). في المحاسن : - « إنّهم ».

(٦). في المحاسن : « لهم ».

(٧). في « م ، جد » والوسائل : - « السوداء ». وفي المحاسن : « والصفراء » بدل « السوداء ».

(١٤).المحاسن ، ص ٤٦٧ ،كتاب المآكل ، ح ٤٤٥الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٨٩ ، ح ١٩٤٢٥ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٣ ، ح ٣١١١٧ ؛البحار ، ج ١٢ ، ص ١٣٠ ، ح ١٢ ، من قوله : « قال : لو علم الله ».

(٢١). هكذا في « ق ، م ، بف ، بن ، جت ، جد » والوسائل. وفي « ن ، بح » وحاشية « م ، جت »والبحار : + « قال : يعني ». وفي « ط » والمطبوع والوافي : + « يعني ».

هكَذَا(١) جَاءَ فِي الْحَدِيثِ(٢) .(٣)

٥٨ - بَابُ لَحْمِ (٤) الْبَقَرِ وَشُحُومِهَا (٥)

١١٧٧٧ / ١. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ الْحَسَنِ التَّيْمِيِّ(٦) ، عَنْ سُلَيْمَانَ بْنِ عَبَّادٍ(٧) ، عَنْ عِيسَى بْنِ أَبِي الْوَرْدِ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ قَيْسٍ :

عَنْ أَبِي جَعْفَرٍعليه‌السلام ، قَالَ : « إِنَّ بَنِي إِسْرَائِيلَ شَكَوْا إِلى مُوسىعليه‌السلام مَا يَلْقَوْنَ مِنَ الْبَيَاضِ ، فَشَكَا ذلِكَ إِلَى اللهِ عَزَّ وَجَلَّ ، فَأَوْحَى اللهُ - عَزَّ وَجَلَّ(٨) - إِلَيْهِ : مُرْهُمْ يَأْكُلُوا(٩) لَحْمَ الْبَقَرِ بِالسِّلْقِ(١٠) ».(١١)

___________________

(١). في « بن » وحاشية « جت » : « كذا ». وفي الوسائل : « كذا » بدل « هكذا جاء ».

(٢). فيمرآة العقول ، ج ٢٢ ، ص ١٣١ : « قوله : هكذا جاء في الحديث ، من كلام الكليني ، ولـمّا كان الخبران السابقان يدلاّن على كون الذبيح إسماعيلعليه‌السلام ، وهذا الخبر دلّ على أنّه إسحاق استدرك ذلك وقال : هكذا جاء في الحديث. وظاهره في هذا المقام أنّ الذبيح عنده إسماعيل ، وقد تقدّم في كتاب الحجّ ما يوهم خلاف ذلك ، فتذكّر ».

(٣).الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٠ ، ح ١٩٤٢٦ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٣ ، ح ٣١١١٨ ؛البحار ، ج ١٢ ، ص ١٣١ ، ح ١٤ ، من قوله : « فقالعليه‌السلام : لو علم الله ». (٤). في « ط » : « لحوم ».

(٥). في « بن ، جد » وحاشية « ق ، م » : « وشحومه ».

(٦). هكذا في « ق ، م ، بح ، بن ، جد » وحاشية « ن ، بف ، جت » والوسائلوالبحار . وفي « ط ، ن ، بف ، جت » والمطبوع : « عليّ بن الحسن الميثمي ». وعليّ بن الحسن هذا ، هو عليّ بن الحسن بن عليّ بن فضّال ، وهو ملقّب بالتيمي والتيملي وكلاهما بمعنىً. وقد روى محمّد بن يحيى عن عليّ بن الحسن التيملي فيالكافي ، ح ١٢١٠١ ، وعن عليّ بن الحسن التيمي في ح ١١٦٣٩.

ويؤيّد ذلك أنّ الخبر رواه البرقي فيالمحاسن ، ص ٥١٩ ، ح ٧٢٣ عن عليّ بن الحسن بن عليّ بن فضّال عن سليمان بن عبّاد.

(٧). في « بح ، بف ، جت » وحاشية « م » والوافي : « سليمان بن غياث ». ولم نجد عنوان سليمان بن غياث في شي‌ءٍ من الأسناد. (٨). في « ط » : - « الله عزّ وجلّ ».

(٩). في « ط » : « فليأكلوا ». وفي « ن ، بح ، بن ، جت ، جد » : « يأكلون ».

(١٠). السِلق - بالكسر - : نبت له ورق طوال ، وأصل ذاهب في الأرض ، وورقة رخص - أي ليّن - يطبخ ، وهو ما يسمّى بالفارسيّة : « چغندر ». وراجع :لسان العرب ، ج ١٠ ، ص ١٦٢ ( سلق ).

(١١).الكافي ، كتاب الأطعمة ، باب السلق ، ح ١٢١٠١ ، عن عدّة من أصحابنا ، عن أحمد بن أبي عبد الله ، عن =

١١٧٧٨ / ٢. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ يَحْيَى بْنِ الْمُبَارَكِ(١) ، عَنْ أَبِي الصَّبَّاحِ الْكِنَانِيِّ :

عَنْ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام ، قَالَ : « مَرَقُ لَحْمِ الْبَقَرِ(٢) يَذْهَبُ بِالْبَيَاضِ ».(٣)

١١٧٧٩ / ٣. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدٍ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ خَالِدٍ ، عَنْ عَبْدِ اللهِ بْنِ الْمُغِيرَةِ ، عَنْ إِسْمَاعِيلَ بْنِ أَبِي زِيَادٍ :

عَنْ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام ، قَالَ : « أَلْبَانُ الْبَقَرِ دَوَاءٌ ، وَسُمُونُهَا(٤) شِفَاءٌ ، ولُحُومُهَا دَاءٌ ».(٥)

___________________

= عليّ بن الحسن التيمي.المحاسن ، ص ٥١٩ ،كتاب المآكل ، ح ٧٢٣ ، بسنده عن سليمان بن عبّاد.وفيه ، ح ٧٢٢ ، عن بعضهم رفعه إلى أبي عبد اللهعليه‌السلام ، مع اختلاف يسيرالوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٠ ، ح ١٩٤٢٧ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٤ ، ح ٣١١٢٠ ؛البحار ، ج ١٣ ، ص ٣٥٩ ، ح ٧١.

(١). هكذا في « ط ، ق ، م ، ن ، بح ، جت » وحاشية « بن ». وفي « بف ، بن ، جد » وحاشية « م » والمطبوع : + « أراه عن‌عبدالله بن جبلة ». وفي الوافي : + « أراه عن ابن جبلة ». وفي الوسائل : + « عن عبدالله بن جبلة ». وما أثبتناه هو الظاهر ؛ فإنّا لم نجد توسّط عبدالله بن جبلة بين يحيى بن المبارك وبين أبي الصبّاح الكناني - وهو إبراهيم بن نعيم العبدي - في شي‌ءٍ من الأسناد. وقد ورد الخبر في المحاسن ، ص ٥١٩ ، ح ٧٢٤ - مع اختلاف يسير - عن أبي يوسف - وهو يعقوب بن يزيد - عن يحيى بن المبارك عن أبي الصبّاح ، كما وردت في المحاسن ، ص ٤٨٩ ، ح ٥٦٦ رواية أبي يوسف عن يحيى بن المبارك ، عن أبي الصبّاح الكناني ، عن أبي عبداللهعليه‌السلام قال : « السوبق الجاف يذهب بالبياض ». ثمّ إنّه لا يخفي ما في تعبير « أراه عن عبدالله بن جبلة » في كلام سهل بن زياد ، من الترديد في وقوع ابن جبلة في هذا الموضع من السند. ومنشأ هذا الأمر كثرة روايات سهل بن زياد عن يحيى بن المبارك عن عبدالله بن جبلة عن إسحاق بن عمّار ، فبدا لسهل بن زياد وقوع ابن جبلة في هذا السند أيضاً. راجع : معجم رجال الحديث ، ج ١٠ ، ص ٤٣٤ - ٤٣٥ ؛ وج ٢٠ ، ص ٢٥٣.

(٢). في المحاسن : « مرق السلق بلحم البقر ».

(٣). المحاسن ، ص ٥١٩ ،كتاب المآكل ، ح ٧٢٤ ، بسنده عن يحيى بن المبارك ، عن أبي الصبّاح الكنانيالوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٠ ، ح ١٩٤٢٨ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٤ ، ح ٣١١٢١.

(٤). في « ط » : « وشحومها ».

(٥). الكافي ، كتاب الأطعمة ، باب السمن ، ح ١١٩١٩ ، وتمام الرواية فيه : « سمون البقر شفاء » ؛وفيه ، باب ألبان البقر ، ح ١١٩٣٤ ، وتمام الرواية فيه : « ألبان البقر دواء »وفيه ما بسند آخر عن السكوني ، عن أبي عبد الله ، عن أمير المؤمنينعليهما‌السلام . المحاسن ، ص ٤٩٣ ،كتاب المآكل ، ذيل ح ٥٨٨ ، وتمام الرواية فيه:« لبن البقر شفاء»؛=

١١٧٨٠ / ٤. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ حَسَّانَ ، عَنْ مُوسَى بْنِ بَكْرٍ ، قَالَ :

سَمِعْتُ أَبَا الْحَسَنِعليه‌السلام يَقُولُ : « اللَّحْمُ يُنْبِتُ اللَّحْمَ ، وَمَنْ أَدْخَلَ فِي(١) جَوْفِهِ لُقْمَةَ شَحْمٍ ، أَخْرَجَتْ(٢) مِثْلَهَا مِنَ الدَّاءِ ».(٣)

١١٧٨١ / ٥. عَلِيُّ بْنُ إِبْرَاهِيمَ ، عَنْ أَبِيهِ ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدِ بْنِ أَبِي نَصْرٍ ، عَنْ حَمَّادِ بْنِ عُثْمَانَ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ سُوقَةَ :

عَنْ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام ، قَالَ : « مَنْ أَكَلَ لُقْمَةَ شَحْمٍ ، أَخْرَجَتْ مِثْلَهَا مِنَ الدَّاءِ ».(٤)

١١٧٨٢ / ٦. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ أَبِي عَبْدِ اللهِ ، عَنْ بَعْضِ أَصْحَابِهِ بَلَغَ بِهِ زُرَارَةَ ، قَالَ :

قُلْتُ لِأَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام : جُعِلْتُ فِدَاكَ ، الشَّحْمَةُ الَّتِي تُخْرِجُ(٥) مِثْلَهَا مِنَ الدَّاءِ أَيُّ شَحْمَةٍ هِيَ(٦) ؟

قَالَ : « هِيَ(٧) شَحْمَةُ الْبَقَرِ ، وَمَا سَأَلَنِي يَا زُرَارَةُ عَنْهَا أَحَدٌ قَبْلَكَ ».(٨)

___________________

= و ص ٤٩٨ ،كتاب المآكل ، ح ٦٠٨ ، تمام الرواية فيه : « سمون البقر شفاء »وفيه ما عن السكوني ، عن أبي عبد الله ، عن أبيه ، عن عليّعليهم‌السلام . المحاسن ، ص ٤٩٨ ،كتاب المآكل ، ح ٦٠٩ ، وتمام الرواية فيه : « سمن البقر دواء ». وفي الخصال ، ص ٦٣٦ ، أبواب الثمانين ومافوقه ، ضمن الحديث الطويل ١٠ ؛ والجعفريّات ، ص ٢٤٣ ، مع اختلاف يسير ، وفي الثلاثة الأخيرة بسند آخر عن أبي عبد الله ، عن آبائه ، عن أمير المؤمنينعليهم‌السلام الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩١ ، ح ١٩٤٢٩ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٥ ، ح ٣١١٢٣.

(٣). المحاسن ، ص ٤٦٤ ،كتاب المآكل ، ح ٤٢٩ ، عن عليّ بن حسّان. الفقيه ، ج ٣ ، ص ٣٥١ ، ح ٤٢٣٥ ، معلّقاً عن موسى بن بكر الواسطي ، مع زيادةالوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩١ ، ح ١٩٤٣٠ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٥ ، ح ٣١١٢٦.

(٤). المحاسن ، ص ٤٦٥ ،كتاب المآكل ، ح ٤٣٠ ، عن البزنطي ، عن حمّاد بن عثمانالوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩١ ، ح ١٩٤٣١ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٥ ، ح ٣١١٢٤.

(٧). في « ق ، بف » : - « هي ».

(٨). المحاسن ، ص ٤٦٥ ،كتاب المآكل ، ح ٤٣١الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩١ ، ح ١٩٤٣٢ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، =

١١٧٨٣ / ٧. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ إِسْمَاعِيلَ بْنِ بَزِيعٍ ، عَنْ يَحْيَى بْنِ مُسَاوِرٍ :

عَنْ أَبِي إِبْرَاهِيمَعليه‌السلام ، قَالَ : « السَّوِيقُ وَمَرَقُ(١) لَحْمِ(٢) الْبَقَرِ يَذْهَبَانِ(٣) بِالْوَضَحِ(٤) ».(٥)

٥٩ - بَابُ لُحُومِ (٦) الْجَزُورِ (٧) وَالْبُخْتِ (٨)

١١٧٨٤ / ١. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدِ بْنِ عِيسى ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ الْحَكَمِ ، عَنْ دَاوُدَ الرَّقِّيِّ ، قَالَ :

كَتَبْتُ إِلى أَبِي الْحَسَنِعليه‌السلام أَسْأَلُهُ عَنْ لُحُومِ الْبُخْتِ وَأَلْبَانِهِنَّ(٩) ؟

فَقَالَ : « لَا بَأْسَ بِهِ(١٠) ».(١١)

___________________

= ص ٤٥ ، ح ٣١١٢٥.

(١). في « ق ، بف » : - « مرق ».

(٢). في « بح » : « ولحم ».

(٣). في « ط ، بن » : - « يذهبان ».

(٤). في « ط ، بن » : « للوضح » بدل « بالوضح ». وفي حاشية « جت » والوسائل : « للوضح » بدل « يذهبان بالوضح ». والوضح : البرص. اُنظر : القاموس المحيط ، ج ١ ، ص ٣٦٨ ( وضح ).

(٥). الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩١ ، ح ١٩٤٣٣ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٤ ، ح ٣١١٢٢.

(٦). في « ق ، م ، ن » : « لحم ».

(٧). « الجزور » : البعير ذكراً كان أو اُنثى إلّا أنّ اللفظة مؤنّثة. النهاية ، ج ١ ، ص ٢٦٦ ( جزر ).

(٨). قال الفيروز آبادي : « البخت - بالضمّ - : الإبل الخراسانيّة ». وقال ابن الأثير : « البُختيّة : الاُنثى من الجمال البخت والذكر بختيّ ، وهي جمال طوال الأعناق ». القاموس المحيط ، ج ١ ، ص ٢٤١ ؛ النهاية ، ج ١ ، ص ١٠١ ( بخت ).

(٩). في « ط ، بن » وحاشية « بح ، جت »والتهذيب والاستبصار : « وألبانها ».

(١٠). في « م ، بن ، جد » : - « به ».

(١١). المحاسن ، ص ٤٧٣ ،كتاب المآكل ، ح ٤٧٢ ، عن عليّ بن الحكم. وفي التهذيب ، ج ٩ ، ص ٤٨ ، ح ٢٠٢ ؛والاستبصار ، ج ٤ ، ص ٧٨ ، ح ٢٨٩ ، بسندهما عن داود بن كثير الرقّي. راجع : التهذيب ، ج ٩ ، ص ٤٨ ، ح ٢٠٣ ؛والاستبصار ، ج ٤ ، ص ٧٨ ، ح ٢٩٠الوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٦ ، ح ١٨٨٨٠ ؛ الوسائل ، ج ٢٤ ، ص ١٨٩ ، ذيل ح ٣٠٣١٣.

١١٧٨٥ / ٢. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدٍ ، عَنِ الْحَسَنِ بْنِ عَلِيٍّ ، عَنْ دَاوُدَ الرَّقِّيِّ ، قَالَ :

قُلْتُ لِأَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام : جُعِلْتُ فِدَاكَ ، إِنَّ رَجُلاً مِنْ أَصْحَابِ أَبِي الْخَطَّابِ نَهى(١) عَنْ أَكْلِ الْبُخْتِ ، وَعَنْ أَكْلِ لُحُومِ الْحَمَامِ الْمُسَرْوَلَةِ(٢)

فَقَالَ أَبُو عَبْدِ اللهِعليه‌السلام (٣) : « لَا بَأْسَ بِرُكُوبِ الْبُخْتِ ، وشُرْبِ أَلْبَانِهِنَّ(٤) ، وَأَكْلِ لُحُومِ(٥) الْحَمَامِ الْمُسَرْوَلِ(٦) ».(٧)

٦٠ - بَابُ لُحُومِ الطَّيْرِ (٨)

١١٧٨٦ / ١. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدِ بْنِ خَالِدٍ ، عَنْ عَمْرِو بْنِ عُثْمَانَ رَفَعَهُ ، قَالَ :

قَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَعليه‌السلام : « الْإِوَزُّ(٩) جَامُوسُ(١٠) الطَّيْرِ ، وَالدَّجَاجُ خِنْزِيرُ الطَّيْرِ ،

___________________

(١). في « م ، بن ، جت ، جد »والفقيه والتهذيب والاستبصار : « نهاني ». وفي « بف » : « ينهى ».

(٢). حمامة مسرولة : في رجلها ريش.القاموس المحيط ، ج ٢ ، ص ١٣٤١ ( سرول ).

(٣). في « ط » : - « أبو عبد اللهعليه‌السلام ».

(٤). في « ط ، م ، بن ، جد »والتهذيب : « ألبانها ». وفي الفقيهوالاستبصار : « ألبانها وأكل لحومها » بدل « ألبانهنّ ».

(٥). في « بن » وحاشية « جت »والفقيه : « لحم ».

(٦). في « ط ، م ، ن ، بف » والوافي : « المسرولة ». وفي مرآة العقول ، ج ٢٢ ، ص ١٣٣ : « لعلّهعليه‌السلام إنّما لم يجب عن أكل لحم البخت لاستلزام جواز شرب اللبن جواز أكل اللحم ».

(٧).التهذيب ، ج ٩ ، ص ٤٩ ، ح ٢٠٤ ؛والاستبصار ، ج ٤ ، ص ٧٩ ، ح ٢٩١ ، معلّقاً عن أحمد بن محمّد بن عيسى.الفقيه ، ج ٣ ، ص ٣٣٧ ، ح ٤١٩٩ ، معلّقاً عن الوشّاء ، عن داود الرقّي ، مع زيادة في آخرهالوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٦ ، ح ١٨٨٨١ ؛ الوسائل ، ج ٢٤ ، ص ١٨٩ ، ذيل ح ٣٠٣١٢.

(٨). في « م ، جد » وحاشية « ن ، جت » : « الطيور ».

(٩). في « ط ، بن » وحاشية « جت » والوسائلوالبحار والمحاسن : « الوزّ ». والوزّ لغة في الإوزّ ، وهو بكسر الهمزة وفتح الواو وتشديد الزاي : البطّ ، يحبّ السباحة ، وفرخه يخرج من البيضة فيسبح في الحال. وهو بالفارسيّة : « مرغابي ». راجع :الصحاح ، ج ٣ ، ص ٨٦٤ ( أوز ) ؛حياة الحيوان ، ج ١ ، ص ٧٢ و ٧٣.

(١٠).الجاموس : نوع من البقر ، ليس فيه لين البقر في استعماله في الحرث والزرع والدياسة ، وهو دخيل ، =

وَالدُّرَّاجُ(١) حَبَشُ الطَّيْرِ(٢) ، وَأَيْنَ(٣) أَنْتَ عَنْ(٤) فَرْخَيْنِ نَاهِضَيْنِ(٥) رَبَّتْهُمَا امْرَأَةٌ مِنْ رَبِيعَةَ بِفَضْلِ قُوتِهَا(٦) ».(٧)

١١٧٨٧ / ٢. عَنْهُ(٨) ، عَنِ السَّيَّارِيِّ رَفَعَهُ(٩) ، قَالَ :

إِنَّهُ(١٠) ذُكِرَتِ(١١) اللُّحْمَانُ(١٢) بَيْنَ يَدَيْ عُمَرَ(١٣) ، فَقَالَ عُمَرُ : إِنَّ(١٤) أَطْيَبَ اللُّحْمَانِ(١٥) لَحْمُ الدَّجَاجِ.

___________________

= و الجمع : جواميس ، تسميّة الفرس : « گاوميش ». المصباح المنير ، ص ١٠٨ ( جمس ).

(١). « الدرّاج » : طائر شبه الحَيْققُطان ، وهو من طير العراق أرقط وأنقط ، أو هو مولّد ، وهي الدرجة ، بضمّ الدال وتخفيف الدال المفتوحة وتشديدها ، وهو طائر أسود باطن الجناحين ، وظاهرهما أغبر ، وهو على خلقة القطا إلّا أنّها ألطف. وهو بالفارسية : « كبكنجير ». راجع لسان العرب ، ج ٢ ، ص ٢٧٠ ( درج ).

(٢). « حبش الطير » ، أي سواده ، والحبش : جيل من السودان ، وهو اسم جنس وقال العلّامة المجلسي : « كون الدرّاج حبش الطير لسواده ». راجع :المصباح المنير ، ص ١١٨ ( حبش ) ؛بحار الأنوار ، ج ٦٢ ، ص ٦ ، ذيل ح ١١.

(٥). في « ط » : - « ناهضين ». والناهض : فرخ الطائر الذي وفر جناحه وتهيّأ للطيران.القاموس المحيط ، ج ١ ، ص ٨٨٧ ( نهض ).

(٦). في « بف » : « تفضل فتوتها ». وفي « جت » : « بفضل فتوتها ».

و في مرآة العقول ، ج ٢٢ ، ص ١٣٣ : « لعلّهعليه‌السلام إنّما شبّه بالجاموس لأنّه بالحماءة وأكله منها ،وفيه إيماء إلى كراهة الجاموس أيضاً ، وإنّما شبّه الدجاج بالخنزير لأكله العذرة ، وفي الخبر دلالة على كراهة الحيوانات الثلاثة ، واستحباب فرخ الحمامة. ولعلّ وجه التخصيص بالربيعة لأنّ فرخ مكانهم أحسن ، أو لجودة تربيتهم لها ، كما يؤمي إليه ».

(٧).المحاسن ، ص ٤٧٤ ،كتاب المآكل ، ح ٤٨٥. وراجع :المحاسن ، ص ٤٧٤ ،كتاب المآكل ، ح ٤٨٤الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٢ ، ح ١٩٤٣٤ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٦ ، ح ٣١١٢٨ ؛البحار ، ج ٦٥ ، ص ٥ ، ح ١١.

(٨). الضمير راجع إلى أحمد بن محمّد بن خالد المذكور في السند السابق ؛ فقد روى أحمد بن محمّد بن خالد الخبر فيالمحاسن ، ص ٤٧٥ ، ح ٤٧٧ ، عن السيّاري رفعه قال.

(١١). في « ط ، ق ، ن ، بح » والوافي : « ذكر ».

(١٢). في المحاسن ، ح ٤٧٦ و ٤٧٧ : + « عند أمير المؤمنين عليّ بن أبي طالب ».

(١٣). في المحاسن ، ح ٤٧٧ : « وعمر حاضر » بدل « بين يدي عمر ».

فَقَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَعليه‌السلام : « كَلَّا ، إِنَّ ذلِكَ خَنَازِيرُ الطَّيْرِ ، وَإِنَّ أَطْيَبَ اللُّحْمَانِ(١) لَحْمُ فَرْخٍ(٢) قَدْ نَهَضَ(٣) ، أَوْ كَادَ(٤) أَنْ(٥) يَنْهَضَ ».(٦)

١١٧٨٨ / ٣. السَّيَّارِيُّ(٧) ، عَمَّنْ رَوَاهُ :

عَنْ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام (٨) ، قَالَ : « قَالَ رَسُولُ اللهِصلى‌الله‌عليه‌وآله : مَنْ سَرَّهُ أَنْ يَقِلَّ(٩) غَيْظُهُ ، فَلْيَأْكُلْ لَحْمَ الدُّرَّاجِ(١٠) ».(١١)

١١٧٨٩ / ٤. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ مُوسى ، قَالَ : حَدَّثَنِي عَلِيُّ بْنُ سُلَيْمَانَ ، عَنِ ابْنِ أَبِي عُمَيْرٍ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ حَكِيمٍ :

عَنْ أَبِي الْحَسَنِ الْأَوَّلِعليه‌السلام (١٢) ، قَالَ : « أَطْعِمُوا(١٣) الْمَحْمُومَ(١٤) لَحْمَ الْقِبَاجِ(١٥) ؛ فَإِنَّهُ يُقَوِّي‌

___________________

(١). في « ط ، م » وحاشية « جت »والمحاسن ، ح ٤٧٧ : « اللحم » ، وفي المحاسن ، ح ٤٧٦ : « فقال : أطيب اللحم » بدل « بين يدي عمر - إلى - وإنّ أطيب اللحمان ». (٢). في المحاسن ، ح ٤٧٧ : + « حمام ».

(٣). في « بف » : « نهضت ». وفي البحار : « نهض » بدون « قد ».

(٤). في « بف » : « وكاد ». وفي « بح » : « أو كان ».

(٥). في « بح ، بن » والوسائلوالبحار والمحاسن : - « أن ».

(٦). المحاسن ، ص ٤٧٥ ،كتاب المآكل ، ح ٤٧٦ و ٤٧٧الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٢ ، ح ١٩٤٣٥ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٦ ، ح ٣١١٢٩ ؛ البحار ، ج ٦٥ ، ص ٦ ، ح ١٠.

(٧). السند معلّق على سابقه. ويروي عن السيّاري ، عدّة من أصحابنا عن أحمد بن محمّد بن خالد.

(٨). في « ط » وحاشية « جت » والوسائلوالمحاسن : - « عن أبي عبد اللهعليه‌السلام ».

(٩). في الوسائل : « أن يقرّ ». وفي المحاسن : « أن يقتل ».

(١٠). في المرآة : « يدلّ على مدح لحم الدرّاج ، ولعلّه لتلك الفائدة المخصوصة ، فلا ينافي الكراهة المستنبطة من الخبر السابق ».

(١١). المحاسن ، ص ٤٧٥ ،كتاب المآكل ، ح ٤٧٨الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٢ ، ح ١٩٤٣٦ ؛ الوسائل ، ج ٢٥،ص ٥،ح ٣١١٤٢؛البحار،ج ٦٥،ص ٤٤،ذيل ح٧. (١٢). في « ط » : + « أنّه ».

(١٥). « القباج » : جمع القَبْج ، وهو الحَجَلُ ، وهو طائر على قدر الحمام ، كالقطا ، أحمر المنقار والرجلين ، ويسمّى دجاج البرّ ، وهو صنفان : نجدي وتهامي ، فالنجدي أخضر اللون ، أحمر الرجلين ، والتهامي فيه بياض وخضرة. « من عجيب أمره أنّه إذا قصدها الصيّاد خبأت رأسها تحت الثلج ، وتحسب أنّ الصياد لايراها. والقبج =

السَّاقَيْنِ ، وَيَطْرُدُ الْحُمّى طَرْداً ».(١)

١١٧٩٠ / ٥. عَنْهُ(٢) ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ عِيسى ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ مَهْزِيَارَ ، قَالَ :

تَغَدَّيْتُ(٣) مَعَ أَبِي جَعْفَرٍعليه‌السلام ، فَأَتى بِقَطَاةٍ ، فَقَالَ : « إِنَّهُ مُبَارَكٌ ، وَكَانَ أَبِيعليه‌السلام يُعْجِبُهُ ، وَكَانَ(٤) يَأْمُرُ(٥) أَنْ يُطْعَمَ(٦) صَاحِبُ الْيَرَقَانِ يُشْوى(٧) لَهُ ؛ فَإِنَّهُ يَنْفَعُهُ(٨) ».(٩)

١١٧٩١ / ٦. عَنْهُ(١٠) ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ سُلَيْمَانَ ، عَنْ مَرْوَكِ بْنِ عُبَيْدٍ ، عَنْ نَشِيطِ بْنِ صَالِحٍ ، قَالَ :

___________________

= فارسي معرّب من « كبك » ؛ لأنّ الجيم أو الكاف لايجتمعان في كلام العرب. راجع : حياةالحيوان الكبرى ، ج ١ ، ص ٣٠٧ ، وج ٢ ، ص ٢٣٩ و ٢٤٠.

(١).الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٢ ، ح ١٩٤٣٧ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٩ ، ح ٣١١٤٠ ؛ البحار ، ج ٦٥ ، ص ٤٣ ، ح ١.

(٢). الضمير راجع إلى محمّد بن موسى ، كما تقدّم في ذيل ح ١١٧٦٠ ، فيكون السند معلّقاً على سابقه فعليه ما ورد في البحار ، ج ٦٢ ، ص ٤٣ ، ح ٢ من نقل الخبر من الكافي عن محمّد بن يحيى عن محمّد بن عيسى عن عليّ بن مهزيار ، سهوٌ. (٣). في « بح ، بف » : « تغذّيت » بالذال المعجمة.

(٦). في « ق ، ن ، بح ، بف ، جت » والوافي : « أطعموه » بدل « أن يطعم ».

(٩).الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٣ ، ح ١٩٤٣٨ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٤٩ ، ح ٣١١٤١ ؛ البحار ، ج ٦٥ ، ص ٤٣ ، ح ٢.

(١٠). تقدّم في الحديث الرابع من الباب رواية محمّد بن موسى عن عليّ بن سليمان. ومحمّد بن موسى هو المرجع للضمير الموجود في الحديث الخامس كما مرّ آنفاً. والظاهر بملاحظة وحدة السياق أنّ مرجع الضمير في سندنا هذا أيضاً هو محمّد بن موسى. لكنّ الخبر أورده الشيخ الحرّ في الوسائل ، ج ٢٤ ، ص ١٥٧ ، ح ٣٠٢٣٢ والعلّامة المجلسي في البحار ، ج ٦١ ، ص ٢٨٥ ، ح ٥١ عن محمّد بن يحيى عن محمّد بن عيسى عن عليّ بن سليمان ، فأرجع هذان العلمان الضمير إلى محمّد بن عيسى. وبهذا أخذ في معجم رجال الحديث ، ج ١٢ ص ٣٠٠. ولعلّ هذا مبنيّ على ما ورد في بعض الأسناد من رواية محمّد بن عيسى عن عليّ بن سليمان ، وأنّ عليّ بن سليمان الراوي عن مروك بن عبيد هو عليّ بن سليمان بن رشيد ؛ لما ورد في الكافي ، ح ١٢٠٤٢ ؛ من رواية عليّ بن سليمان بن رشيد عن مروك بن عبيد. ويؤكّد ذلك رواية العبيدي - وهو محمّد بن عيسى - عن عليّ بن سليمان بن رشيد في الفقيه ، ج ٤ ، ص ٢٣٨ ، ح ٥٥٧٠. وأمّا عليّ بن سليمان الراوي عن ابن أبي عمير ، فمن المحتمل كونه هو عليّ بن سليمان بن داود الرازي الراوي عن محمّد بن أبي عمير فيرجال الكشّي ، ص ١٣٦ ، الرقم ٢١٨.

ولكن هذا المقدار من البيان لا يكفي ، لتغاير عليّ بن سليمان المذكور في سند الحديث الرابع مع عليّ بن =

سَمِعْتُ أَبَا الْحَسَنِ الْأَوَّلَ(١) عليه‌السلام يَقُولُ : « لَا أَرى(٢) بِأَكْلِ الْحُبَارى(٣) بَأْساً ، وَإِنَّهُ جَيِّدٌ لِلْبَوَاسِيرِ وَوَجَعِ الظَّهْرِ ، وَهُوَ مِمَّا يُعِينُ عَلى كَثْرَةِ الْجِمَاعِ ».(٤)

٦١ - بَابُ لُحُومِ (٥) الظِّبَاءِ (٦) وَالْحُمُرِ الْوَحْشِيَّةِ‌

١١٧٩٢ / ١. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ نَصْرِ بْنِ مُحَمَّدٍ ، قَالَ :

كَتَبْتُ إِلى أَبِي الْحَسَنِ(٧) عليه‌السلام أَسْأَلُهُ عَنْ لُحُومِ حُمُرِ الْوَحْشِ(٨) ؟

فَكَتَبَعليه‌السلام : « يَجُوزُ أَكْلُهُ لِوَحْشَتِهِ(٩) ، وَتَرْكُهُ عِنْدِي(١٠) أَفْضَلُ(١١) ».(١٢)

___________________

= سليمان المذكور في سندنا هذا. بل قلّة المسمّين بهذا الاسم ووحدة المضمون الكلّي في الحديثين من القرائن القويّة للاتّحاد. فعليه من الممكن رواية محمّد بن موسى عن عليّ بن سليمان بن رشيد - وهو من أصحاب أبي الحسن الثالثعليه‌السلام كما في رجال البرقي ، ص ٥٨ ورجال الطوسي ، ص ٣٨٨ ، الرقم ٥٧١٢ - كما روى عنه محمّد بن عيسى في بعض الأسناد ( معجم رجال الحديث ، ج ١٢ ، ص ٢٩٩ - ٣٠٠ ). فعليه لا وجه للعدول عن ظاهر السياق وإن لم ينتف رجوع الضمير إلى محمّد بن عيسى رأساً.

(٣). قال الدميري : « الحبارى - بضمّ الحاء المهملة وفتح الباء الموحّدة - : طائر معروف وهو اسم جنس يقع على‌الذكر والاُنثى ، واحده وجمعه سواء ، وإن شئت قلت في الجمع : حباريات وهو طائر طويل العنق رمادي اللون في منقاره بعض طول لحم الحبارى بين لحم الدجاج والبطّ في الغلظ ، وهو أخفّ من لحم البطّ ؛ لأنّه برّي وهو حارّ رطب جدّاً ».حياة الحيوان ، ج ١ ، ص ٣٠٥ - ٣٠٦

و يقال له بالفارسيّة : « هوبرّه » و « آهوبرّه ».

(٤).الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٣ ، ح ١٩٤٣٩ ؛ الوسائل ، ج ٢٤ ، ص ١٥٧ ، ح ٣٠٢٣٢ ؛ البحار ، ج ٦٤ ، ص ٢٨٥ ، ح ٥١.

(٥). في « م ، بح ، جد » وحاشية « جت » : « لحم ».

(٦). في المرآة : « لعلّ ذكر الظباء في العنوان لدلالة الخبر من حيث التعليل عليه ، فإنّ الحمار مع كراهته إذا أخرجته الوحشة عنها ، ففي الظباء بطريق أولى ،وفيه تكلّف ».

(٧). في « ط » : + « الرضا ».

(٨). في حاشية « بف » : « الوحشيّة ». وفي الوسائل : « الحمر الوحشيّة » بدل « حمر الوحش ».

(١٠). في الوسائل : « أكلها وحشيّة » بدل « أكله لوحشته ». ١٠. في « ط ، بن » : - « عندي ».

(١١). في المرآة : « لوحشته ، أي ليس كالحمار الأهلي ، فإنّه خرج حال كونه وحشياً على الكراهة الشديدة ، ولكن‌تركه أفضل ».

(١٢). الوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٥ ، ح ١٨٨٧٧ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٠ ، ح ٣١١٤٣.

٦٢ - بَابُ لُحُومِ (١) الْجَوَامِيسِ (٢)

١١٧٩٣ / ١. عَلِيُّ بْنُ إِبْرَاهِيمَ ، عَنْ أَبِيهِ ؛

وَ(٣) عَلِيُّ بْنُ مُحَمَّدٍ(٤) ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ الْحَسَنِ التَّيْمِيِّ(٥) ، عَنْ أَيُّوبَ بْنِ نُوحٍ ، عَنْ صَفْوَانَ بْنِ يَحْيى ، عَنْ عَبْدِ اللهِ بْنِ جُنْدَبٍ ، قَالَ :

سَمِعْتُ أَبَا الْحَسَنِعليه‌السلام يَقُولُ : « لَا بَأْسَ بِأَكْلِ لُحُومِ الْجَوَامِيسِ ، وَشُرْبِ أَلْبَانِهَا ، وَأَكْلِ سُمُونِهَا(٦) ».(٧)

___________________

(١). في « م ، بح ، بن ، جد » وحاشية « ن » : « لحم ».

(٢). « الجواميس » : جمع الجاموس ، وهو نوع من البقر ، ليس فيه لين البقر في استعماله في الحرث والزرع والدياسة ، وهو دخيل ، تسمّية الفرس : « گاوميش ».المصباح المنير ، ص ١٠٨ ( جمس ).

(٣). في السند تحويل بعطف « عليّ بن محمّد ، عن عليّ بن الحسن التيمي ، عن أيّوب بن نوح » على « عليّ بن‌إبراهيم ، عن أبيه ».

(٤). هكذا في « ق ، بف ». وفي « ن ، بح ، جت » وحاشية « بف ، بن » والمطبوع والوافي : + « جميعاً ». وفي « ط » : « عليّ بن إبراهيم وعليّ بن محمّد ». وفي « م ، بن ، جد » وحاشية « ن ، بح ، جت » والوسائل : « عليّ بن إبراهيم وعليّ بن محمّد جميعاً ».

و ما أثبتناه هو الظاهر ؛ فإنّ لازم ما ورد في « ط ، م ، بن ، جد » والوسائل ، رواية عليّ بن إبراهيم عن عليّ بن الحسن التيمي - وهو عليّ بن الحسن بن فضّال - وهذا الأمر لم نعثر عليه في شي‌ء من الأسناد والطرق.

وأمّا ما ورد في « ن ، بح ، جت » والمطبوع ، فلازمه رواية إبراهيم بن هاشم ، والد عليّ بن إبراهيم ، عن عليّ بن الحسن التيمي. وهذا الارتباط أيضاً لم نجده في الطرق والأسناد. وأمّا رواية عليّ بن إبراهيم عن أبيه عن صفوان [ بن يحيى ] فمتكرّرة في الأسناد. ووردت في الكافي ، ح ١٣٩٩٨ و ١٥٣٦٤ ، رواية عليّ بن محمّد ، شيخ الكليني ، عن عليّ بن الحسن التيمي. كما وردت في الكافي ، ح ٦٠٨٣ ، رواية عليّ بن محمّد عن عليّ بن الحسن عن العبّاس بن عامر. وعليّ بن الحسن الراوي عن العبّاس بن عامر ، هو عليّ بن الحسن بن فضّال. راجع :معجم رجال الحديث ، ج ١ ، ص ٥٢٠ - ٥٢٢ ؛ ج ١١ ، ص ٥٤٦ - ٥٤٧ ؛ ص ٥٦١ - ٥٦٢ وص ٥٧٠.

(٥). في « ن ، بح ، بف » وهامش المطبوع : « الميثمي ». وهو سهو كما تقدّم غير مرّة.

(٦). في مرآة العقول ، ج ٢٢ ، ص ١٣٦ : « يدلّ على عدم كراهة لحوم الجواميس وألبانها ، وربّما يقال : عدم البأس لا ينافي الكراهة ، بل يؤيّدها ، وهو كذلك لو كان على الكراهة دليل ، وقد مرّ ما يؤمي إلى الكراهة وأنّ الحلبي قال بها ».

(٧). الوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٥ ، ح ١٨٨٧٨ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٢ ، ح ٣١١٥١.

١١٧٩٤ / ٢. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ الْحُسَيْنِ ، عَنْ صَفْوَانَ(١) ، عَنْ عَبْدِ اللهِ بْنِ جُنْدَبٍ ، قَالَ :

سَأَلْتُ أَبَا الْحَسَنِعليه‌السلام عَنْ لُحُومِ(٢) الْجَوَامِيسِ وَأَلْبَانِهَا؟

فَقَالَ : « لَا بَأْسَ بِهِمَا(٣) ».(٤)

٦٣ - بَابُ كَرَاهِيَةِ (٥) أَكْلِ لَحْمِ (٦) الْغَرِيضِ (٧) يُعْنَى النِّي‌ءُ (٨)

١١٧٩٥ / ١. عَلِيُّ بْنُ إِبْرَاهِيمَ ، عَنْ أَبِيهِ ، عَنْ حَمَّادِ بْنِ عِيسى ، عَنْ حَرِيزٍ ، عَنْ زُرَارَةَ :

عَنْ أَبِي جَعْفَرٍعليه‌السلام : « أَنَّ رَسُولَ اللهِصلى‌الله‌عليه‌وآله نَهى(٩) أَنْ يُؤْكَلَ اللَّحْمُ غَرِيضاً(١٠) » وَقَالَ : « إِنَّمَا‌ تَأْكُلُهُ(١١) السِّبَاعُ ، وَلكِنْ(١٢) حَتّى تُغَيِّرَهُ الشَّمْسُ أَوِ النَّارُ ».(١٣)

١١٧٩٦ / ٢. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدٍ ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ الْحَكَمِ ، عَنْ هِشَامِ بْنِ سَالِمٍ ، قَالَ :

___________________

(١). في « ن » : « صفوان بن يحيى ».

(٢). في « جت » : « لحم ».

(٣). في « ط ، بن » والوسائل : « بها ».

(٤). الوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٥ ، ح ١٨٨٧٩ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٢ ، ح ٣١١٥٠.

(٧). « الغريض » : الطريّ من اللحم والماء واللبن والتمر.لسان العرب ، ج ٧ ، ص ١٩٥ ( غرض ).

(٨). « الني‌ء » ، مهموز ، وزان حِمْل : كلّ شي‌ء شأنه أن يعالج بطبخ أو شيّ ولم ينضج - أي لم يطب أكله - فيقال : لحم ني‌ء. المصباح المنير ، ص ٦٣٢ ( نيأ ).

(٩). في « ن ، بح ، بف » : + « عن ».

(١٠). في « بح ، بف ، جت » : « لحم غريض ». وفي الفقيه : + « نيئاً ».

(١١). في « ن ، بح ، بف ، جت » والوافي : « يأكله ».

(١٢). في « ط » : - « ولكن ». وفي المحاسن : « قال حريز ». وفي الفقيه : « قال حريز يعني » كلاهما بدل « ولكن ».

(١٣). المحاسن ، ص ٤٧٠ ،كتاب المآكل ، ح ٤٦١ ، بسنده عن حمّاد بن عيسى. الفقيه ، ج ٣ ، ص ٣٥٠ ، ح ٤٢٣٢ ، معلّقاً عن حريزالوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٥ ، ح ١٩٤٤٠ ؛ الوسائل ، ج ٢٤ ، ص ٣٩٦ ، ح ٣٠٨٧٦.

سَأَلْتُ أَبَا عَبْدِ اللهِ(١) عليه‌السلام عَنْ أَكْلِ لَحْمِ(٢) النِّي‌ءِ؟

فَقَالَ : « هذَا طَعَامُ السِّبَاعِ ».(٣)

٦٤ - بَابُ الْقَدِيدِ (٤)

١١٧٩٧ / ١. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدِ بْنِ عِيسى ، عَنِ الْحَسَنِ بْنِ عَلِيٍّ ، عَنْ عَبْدِ الصَّمَدِ بْنِ بَشِيرٍ ، عَنْ عَطِيَّةَ أَخِي أَبِي الْعُرَامِ(٥) ، قَالَ :

قُلْتُ لِأَبِي جَعْفَرٍعليه‌السلام : إِنَّ أَصْحَابَ الْمُغِيرَةِ يَنْهَوْنَ(٦) عَنْ أَكْلِ الْقَدِيدِ الَّذِي(٧) لَمْ تَمَسَّهُ النَّارُ.

فَقَالَ : « لَا بَأْسَ بِأَكْلِهِ ».(٨)

___________________

(١). في « ط » : « أبا الحسن ».

(٢). في « ن ، بح ، بف ، بن ، جت ، جد » والوافي والوسائل : « اللحم ».

(٣). المحاسن ، ص ٤٧٠ ،كتاب المآكل ، ح ٤٦٠ ، عن عليّ بن الحكمالوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٦ ، ح ١٩٤٤٢ ؛الوسائل ، ج ٢٤ ، ص ٣٩٦ ، ح ٣٠٨٧٥.

(٤). « القديد » : اللحم المملوح المجفّف في الشمس ، أو هو ما قطع منه وشُرّر - أي وضع في خصفة أو غيرها ليجفّ - ، أو ما قطع منه طوالاً. والمراد هاهنا الأوّل أو الثاني ، قال العلّامة المجلسيقدس‌سره في تفسير « القديد » : « أي اللحم الذي يبس وحصل فيه نتن ، أو المملوح المجفّف في الشمس ». راجع :النهاية ، ج ٤ ، ص ٢٢ ؛لسان العرب ، ج ٣ ، ص ٣٤٤ ( فدد ) ؛روضة المتّقين ، ج ١ ، ص ٣٢٥.

(٥). هكذا في « م ، جد » وحاشية « ق ، ن ، بن ، جت ». وفي « ط » : « عطيّة بن أبي المقدام ». وفي « ق ، ن ، بح ، بف ، جت » والمطبوع : « عطيّة أخي أبي المغراء ». وفي « بن » وحاشية « جت » والوسائل : « عطيّة أخي أبي العوام » والخبر رواه البرقي في المحاسن ، ص ٤٦٣ ، ح ٤٢٣ عن ابن فضّال عن عبد الصمد عن عطيّة أخي أبي العرام ، والمذكور في البحار ، ج ٦٣ ، ص ٦٣ ، ح ٢١ ، نقلاً من المحاسن : « عطيّة أخي أبي العرام ».

والمذكور في رجال الطوسي في أصحاب أبي جعفر الباقر عليه‌السلام ، ص ١٤٠ ، الرقم ص ١٤٩٦ : « عطيّة أخو عرام ( عوام خ ل ) » وفي أصحاب أبي عبد الله عليه‌السلام ، ص ٢٦٠ ، الرقم ٣٧٠٨ : « عطيّة أخو أبي العرام الكوفي ».

(٦). في « م ، ن ، بح ، بف ، بن ، جت ، جد » والوسائلوالتهذيب : « ينهوني ». وفي المحاسن : « ينهونني ».

(٧). هكذا في جميع النسخ التي قوبلت والوافي والوسائلوالتهذيب والمحاسن . وفي المطبوع : « التي ».

(٨).التهذيب ،ج ٩،ص ١٠٠ ،ح ٤٣٦ ،معلّقاً عن أحمد بن محمّد بن عيسى.المحاسن ، ص ٤٦٣ ، كتاب =

١١٧٩٨ / ٢. عَنْهُ رَفَعَهُ :

عَنْ(١) أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام ، قَالَ : قُلْتُ لَهُ : إِنَّ(٢) اللَّحْمَ يُقَدَّدُ ، وَيُذَرُّ عَلَيْهِ الْمِلْحُ ، وَيُجَفَّفُ فِي الظِّلِّ.

فَقَالَ : « لَا بَأْسَ بِأَكْلِهِ ؛ لِأَنَّ(٣) الْمِلْحَ قَدْ غَيَّرَهُ ».(٤)

١١٧٩٩ / ٣. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ مُوسَى بْنِ الْحَسَنِ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ عِيسى ، عَنْ أَبِي الْحَسَنِ الثَّالِثِعليه‌السلام ، قَالَ :

كَانَ(٥) يَقُولُ : « مَا أَكَلْتُ طَعَاماً أَبْقى ، وَلَا أَهْيَجَ لِلدَّاءِ مِنَ اللَّحْمِ الْيَابِسِ » يَعْنِي(٦) الْقَدِيدَ(٧) .(٨)

١١٨٠٠ / ٤. عَنْهُ(٩) ، عَنْ أَبِي الْحَسَنِعليه‌السلام أَنَّهُ كَانَ يَقُولُ : « الْقَدِيدُ لَحْمُ سَوْءٍ(١٠) ؛ لِأَنَّهُ(١١) يَسْتَرْخِي فِي(١٢) الْمَعِدَةِ ، ويُهَيِّجُ(١٣) كُلَّ دَاءٍ ، وَلَا يَنْفَعُ مِنْ(١٤) شَيْ‌ءٍ ، بَلْ يَضُرُّهُ ».(١٥)

___________________

= المآكل ، ح ٤٢٣ ، عن ابن فضّال ، عن عبدالصمد ، عن عطيّة أخي أبي العرامالوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٦ ، ح ١٩٤٤٣ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٤ ، ح ٣١١٥٦.

(١). في الوسائلوالبحار : « إلى ».

(٢). في « ط »والبحار : - « له إنّ ». وفي « بح » : + « من ». وفي الوسائل : - « إنّ ».

(٣). في « ط ، م ، بن ، جد » وحاشية « جت » والوسائلوالبحار : « فإنّ ».

(٤).الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٦ ، ح ١٩٤٤٤ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٤ ، ح ٣١١٥٧ ؛البحار ، ج ٦٦ ، ص ٦٣ ، ذيل ح ٣٠.

(٧). في مرآة العقول ، ج ٢٢ ، ص ١٣٧ : « قولهعليه‌السلام : أبقى ، أي في المعدة. ويدلّ على كراهة القديد. ويمكن أن يقال : لا يدلّ على الكراهة ؛ إذ ليس في تلك الأخبار نهي عن الأكل ، وإنّما فيهما بيان المضرّة ، لكنّ الظاهر أنّ الكراهة المستعملة في تلك الاُمور يراد بها ما يشمل ذلك ».

(٨).الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٦ ، ح ١٩٤٤٥ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٥ ، ح ٣١١٥٩.

(٩). الضمير راجع إلى محمّد بن عيسى المذكور في السند السابق.

(١٠). في « م ، بن ، جد » وحاشية « جت » : « ميّت ».

(١١). في « ط ، ق ، ن ، بف » والوافي : « إنّه ». وفي « بن » وحاشية « جت » والوسائل : « وإنّه ». وفي حاشية « بح » : « فإنّه ».

(١٤). في « ط » : « منه ».

(١٥).الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٦ ، ح ١٩٤٤٦ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٥ ، ح ٣١١٦٠.

١١٨٠١ / ٥. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدِ بْنِ خَالِدٍ ، عَنْ بَعْضِ أَصْحَابِهِ رَفَعَهُ ، قَالَ :

قَالَ أَبُو عَبْدِ اللهِعليه‌السلام : « شَيْئَانِ صَالِحَانِ لَمْ يَدْخُلَا جَوْفَ وَاحِدٍ(١) قَطُّ فَاسِداً(٢) إِلَّا أَصْلَحَاهُ ، وَشَيْئَانِ فَاسِدَانِ لَمْ يَدْخُلَا جَوْفاً قَطُّ(٣) صَالِحاً إِلَّا أَفْسَدَاهُ(٤) ، فَالصَّالِحَانِ : الرُّمَّانُ ، وَالْمَاءُ الْفَاتِرُ ؛ والْفَاسِدَانِ : الْجُبُنُّ(٥) ، وَالْقَدِيدُ(٦) ».(٧)

١١٨٠٢ / ٦. قَالَ(٨) : وَرُوِيَ عَنْ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام ، قَالَ : « ثَلَاثَةٌ(٩) يَهْدِمْنَ الْبَدَنَ وَرُبَّمَا قَتَلْنَ : أَكْلُ الْقَدِيدِ الْغَابِّ(١٠) ، وَدُخُولُ الْحَمَّامِ عَلَى الْبِطْنَةِ ، وَنِكَاحُ الْعَجَائِزِ ».

* قَالَ(١١) : وَزَادَ(١٢) فِيهِ أَبُو(١٣) إِسْحَاقَ النَّهَاوَنْدِيُّ(١٤) :«وَغِشْيَانُ النِّسَاءِ عَلَى‌ الِامْتِلَاءِ ».(١٥) ‌

___________________

(١). في « ط ، م ، بن ، جد » وحاشية « بح ، جت » والوافيوالمحاسن : « جوفاً » بدل « جوف واحد ».

(٢). في « بح » : « فأفسدا ». وفي حاشية « جت » : « فاسداً قطّ ».

(٣). في « ق ، بح ، بف » والوافي : « قطّ جوفاً ». وفي « ط ». - « قطّ ».

(٦). في المحاسن : + « الغاب ».

(٧).المحاسن ، ص ٤٦٣ ،كتاب المآكل ، ح ٤٢٤.الأمالي للطوسي ، ص ٣٦٩ ، المجلس ١٣ ، ح ٤١ ، بسند آخر عن الرضا ، عن آبائه ، عن عليّ بن الحسينعليهم‌السلام . وراجع : الكافي ، كتاب الصيام ، باب ما يستحبّ أن يفطر عليه ، ح ٦٦٠٤الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٧ ، ح ١٩٤٤٧ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٥ ، ح ٣١١٦١.

(٨). الضمير المستتر في « قال » هنا وفي ذيل الخبر راجع إلى أحمد بن محمّد بن خالد المذكور في السند السابق ، كما يعلم من المحاسن ، ص ٤٦٣ ، ح ٤٢٥.

(٩). في « ط ، ق ، م ، ن ، بف ، جت ، جد »والمحاسن : « ثلاث ».

(١٠). غبّ اللحم وأغبّ ، فهو غابّ ومغبّ : إذا أنتن.النهاية ، ج ٣ ، ص ٣٣٦ ( غبب ).

(١١). في « ط ، بن » والوسائلوالمحاسن : - « قال ».

(١٤). في « ط » : - « النهاوندي ».

(١٥).المحاسن ، ص ٤٦٣ ،كتاب المآكل ، ح ٤٢٥. وفي الفقيه ، ج ١ ، ص ١٢٦ ، ح ٣٠٠ ؛ وج ٣ ، ص ٥٥٥ ، ح ٤٩٠٤ ، مرسلاً ، مع اختلاف يسيرالوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٧ ، ح ١٩٤٤٧ ؛ الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٦ ، ح ٣١١٦٢.

١١٨٠٣ / ٧. عَنْهُ(١) ، عَنْ بَعْضِ أَصْحَابِهِ رَفَعَهُ ، قَالَ :

قَالَ أَبُو عَبْدِ اللهِعليه‌السلام : « ثَلَاثٌ لَايُؤْكَلْنَ وَهُنَّ(٢) يُسْمِنَّ ، وَثَلَاثٌ يُؤْكَلْنَ وَيَهْزِلْنَ(٣) ، وَاثْنَانِ(٤) يَنْفَعَانِ(٥) مِنْ كُلِّ شَيْ‌ءٍ وَلَا يَضُرَّانِ مِنْ شَيْ‌ءٍ ، وَاثْنَانِ(٦) يَضُرَّانِ مِنْ كُلِّ شَيْ‌ءٍ وَلَا يَنْفَعَانِ(٧) مِنْ شَيْ‌ءٍ ؛ فَأَمَّا اللَّوَاتِي لَايُؤْكَلْنَ وَيُسْمِنَّ : اسْتِشْعَارُ(٨) الْكَتَّانِ وَالطِّيبُ(٩) وَالنُّورَةُ ؛ وَأَمَّا(١٠) اللَّوَاتِي(١١) يُؤْكَلْنَ وَيَهْزِلْنَ(١٢) ، فَهُوَ(١٣) اللَّحْمُ(١٤) الْيَابِسُ وَالْجُبُنُّ(١٥) وَالطَّلْعُ -(١٦) وفِي حَدِيثٍ آخَرَ : الْجَرَزُ(١٧) وَالْكُسْبُ(١٨) - ؛ وَاللَّذَانِ(١٩) يَنْفَعَانِ مِنْ كُلِّ شَيْ‌ءٍ‌

___________________

(١). مرجع الضمير هو أحمد بن محمّد بن خالد المذكور في سند الحديث الخامس ؛ فقد روى أحمد بن محمّد بن خالد الخبر - مع اختلاف يسير - في المحاسن ، ص ٤٦٣ ، ح ٤٢٦ ، عن بعض أصحابنا رفعه قال : قال أبو عبد اللهعليه‌السلام .

(٢). في « ط ، م ، بن ، جد » والوافي والوسائلوالمحاسن ، ص ٤٦٣ : - « هنّ ».

(٣). هكذا في جميع النسخ التي قوبلت والوافي والوسائلوالمحاسن ، ص ٤٦٣. وفي المطبوع : « وهنّ يهزلن ».

(٤). في « بن » : « واثنتان ».

(٥). في « ق ، بف » : « ينفعن ». وفي حاشية « جت » : « تنفعان ».

(١٠). في « ط ، بن » والوسائل ، ح ٣١١٦٣والمحاسن ، ص ٤٦٣ : - « أمّا ».

(١٣). في « ط ، م ، بف ، جد »والمحاسن ، ص ٤٦٣ : - « فهو ».

(١٤). في « بن » وحاشية « جت » والوسائل ، ح ٣١١٦٣ : « فاللحم » بدل « فهو اللحم ».

(١٥). في « بح » : « والخبز ».

(١٦). « الطَّلْعُ » : شي‌ء يخرج من النخل ، كأنّه نعلان مطبقان ، والحمل بينهما منضود.القاموس المحيط ، ج ٢ ، ص ٩٩٧ ( طلع ).

(١٧). في « بن ، جد » : « الجزر » بتقديم الزاي المعجمة. وفي « بح ، جت » وحاشية « م ، جد » : « الجوز ». وفي « ط » : « الجزور ». وقال ابن منظور : « قال ابن الأعرابي : الجرز لحم ظهر الجمل ، وجمعه : أجراز ».لسان العرب ، ج ٥ ، ص ٣١٨ ( جرز ).

(١٨). « الكسب » بالضمّ : عصارة الدهن.القاموس المحيط ، ج ١ ، ص ٢٢١ ( كسب ).

(١٩). في المحاسن : « الجوز ».

وَلَا يَضُرَّانِ مِنْ شَيْ‌ءٍ : فَالْمَاءُ الْفَاتِرُ(١) وَالرُّمَّانُ(٢) ؛ وَاللَّذَانِ يَضُرَّانِ مِنْ كُلِّ شَيْ‌ءٍ وَلَا يَنْفَعَانِ مِنْ شَيْ‌ءٍ : فَاللَّحْمُ(٣) الْيَابِسُ وَالْجُبُنُّ ».

قُلْتُ : جُعِلْتُ فِدَاكَ ، ثَمَّ قُلْتَ(٤) : يَهْزِلْنَ ، وَقُلْتَ هَاهُنَا : يَضُرَّانِ(٥) ؟

فَقَالَ : « أَمَا عَلِمْتَ أَنَّ الْهُزَالَ مِنَ الْمَضَرَّةِ(٦) ».(٧)

٦٥ - بَابُ فَضْلِ (٨) الذِّرَاعِ عَلى سَائِرِ الْأَعْضَاءِ‌

١١٨٠٤ / ١. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدٍ ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ الرَّيَّانِ رَفَعَهُ ، قَالَ :

قُلْتُ لِأَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام : لِمَ كَانَ رَسُولُ اللهِصلى‌الله‌عليه‌وآله يُحِبُّ الذِّرَاعَ أَكْثَرَ مِنْ حُبِّهِ(٩) لِسَائِرِ أَعْضَاءِ(١٠) الشَّاةِ؟

فَقَالَعليه‌السلام : « لِأَنَّ(١١) آدَمَعليه‌السلام قَرَّبَ قُرْبَاناً عَنِ الْأَنْبِيَاءِ مِنْ ذُرِّيَّتِهِ ، فَسَمّى لِكُلِّ نَبِيٍّ مِنْ ذُرِّيَّتِهِ عُضْواً عُضْواً(١٢) ، وسَمّى لِرَسُولِ اللهصلى‌الله‌عليه‌وآله الذِّرَاعَ ، فَمِنْ ثَمَّ(١٣) كَانَ(١٤) صلى‌الله‌عليه‌وآله يُحِبُّهَا‌

___________________

(١). في المحاسن : « قال : السكر » بدل « فالماء الفاتر ».

(٢). في « ط ، م ، بن ، جت ، جد » والوسائل : « فالرمّان والماء الفاتر ».

(٣). في « ق ، بح ، بف » : « اللحم ». وفي « ط ، م ، بن ، جد » والوسائل : « اللحم » بدل « من شي‌ء فاللحم ».

(٤). في « ط »والمحاسن : « قلت : ثمّ » بدل « ثمّ قلت ».

(٥). في « بن » : « يضرّون ».

(٦). في « ق ، بف » : + « هذا يضرّان؟ قال : نعم ». وفي « جت » : + « قلت : هذان يضرّان؟ قال : نعم ».

(٧).المحاسن ، ص ٤٦٣ ،كتاب المآكل ، ح ٤٢٦.وفيه ، ص ٤٥٠ ،كتاب المآكل ، ح ٣٦٣ ، بسند آخر إلى قوله : « والطيب والنورة »الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٧ ، ح ١٩٤٤٨ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٦ ، ح ٣١١٦٣ و ٣١١٦٤ ؛البحار ، ج ٦٦ ، ص ٦٤ ، ذيل ح ٣٤. (٨). في « ط » : + « لحم ».

(٩). في المحاسن : « منه لحبّه » بدل « من حبّه ».

(١٠). في « ق ، ن ، بف ، جت » والوافي : « لأعضاء سائر ». وفي « ط ، م ، بح ، بن ، جد » والوسائلوالمحاسن :«لأعضاء»بدل«لسائر أعضاء». (١١). في «ط،م،ن،بن،جد»وحاشية«جت»:«إنّ».

(١٤). في الوسائل : + « رسول الله ».

وَيَشْتَهِيهَا وَيُفَضِّلُهَا ».(١)

١١٨٠٥ / ٢. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدٍ ، عَنِ ابْنِ فَضَّالٍ ، عَنِ ابْنِ بُكَيْرٍ ، عَنْ زُرَارَةَ :

عَنْ أَبِي جَعْفَرٍعليه‌السلام ، قَالَ : « كَانَ رَسُولُ اللهِصلى‌الله‌عليه‌وآله يُعْجِبُهُ الذِّرَاعُ ».(٢)

١١٨٠٦ / ٣. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ الْأَشْعَرِيِّ ، عَنِ ابْنِ الْقَدَّاحِ :

عَنْ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام ، قَالَ : « سَمَّتِ الْيَهُودِيَّةُ(٣) النَّبِيَّصلى‌الله‌عليه‌وآله فِي ذِرَاعٍ ، وَكَانَ النَّبِيُّ(٤) صلى‌الله‌عليه‌وآله يُحِبُّ الذِّرَاعَ وَالْكَتِفَ ، وَيَكْرَهُ الْوَرِكَ(٥) ؛ لِقُرْبِهَا مِنَ الْمَبَالِ ».(٦)

٦٦ - بَابُ الطَّبِيخِ (٧)

١١٨٠٧ / ١. عَلِيُّ بْنُ إِبْرَاهِيمَ ، عَنْ أَبِيهِ ، عَنِ ابْنِ أَبِي عُمَيْرٍ ، عَنْ هِشَامِ بْنِ سَالِمٍ :

___________________

(١).المحاسن ، ص ٤٧٠ ،كتاب المآكل ، ح ٤٥٩. وفيعلل الشرائع ، ص ١٣٤ ، ح ١ ، بسنده عن عليّ بن الريّان ، عن عبيد الله بن عبد الله الواسطي ، عن واصل بن سليمان أو عن درست يرفعه إلى أبي عبد اللهعليه‌السلام الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٩ ، ح ١٩٤٥١ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٧ ، ح ٣١١٦٧.

(٢).المحاسن ، ص ٤٧٠ ،كتاب المآكل ، ح ٤٥٧ ، عن ابن فضّالالوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٩ ، ح ١٩٤٤٩ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٧ ، ح ٣١١٦٥ ؛البحار ، ج ١٦ ، ص ٢٨٧ ، ح ١٤٠.

(٥). « الوَرِك » : ما فوق الفخذ ، وهي مؤنّثة. وقد تخفّف مثل فخِذ وفخْذ.الصحاح ، ج ٤ ، ص ١٦١٤(ورك).

(٦).المحاسن ، ص ٤٧٠ ،كتاب المآكل ، ح ٤٥٨ ، عن جعفر بن محمّد ، عن ابن القدّاح ، عن أبى عبد الله ، عن أبيهعليهما‌السلام ؛بصائر الدرجات ، ص ٥٠٣ ، صدر ح ٦ ، بسنده عن جعفر بن محمّد ، عن عبد الله بن ميمون القدّاح.علل الشرائع ، ص ١٣٤ ، ح ٢ ، وتمام الرواية فيه : « وفي حديث آخر أنّ رسول اللهصلى‌الله‌عليه‌وآله كان يحبّ الذراع لقربها من المرعى وبعدها من المبال »الوافي ، ج ١٩ ، ص ٢٩٩ ، ح ١٩٤٥٠ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٧ ، ح ٣١١٦٦ ؛البحار ، ج ١٧ ، ص ٣٩٣ ، ح ٣.

(٧). « الطبيخ » : ما يطبخ على النار ، فعيل بمعنى مفعول. راجع :المصباح المنير ، ص ٣٦٨ ( طبخ ).

عَنْ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام ، قَالَ : « اللَّحْمُ بِاللَّبَنِ(١) مَرَقُ الْأَنْبِيَاءِعليهم‌السلام ».(٢)

١١٨٠٨ / ٢. مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ مُحَمَّدِ بْنِ عِيسى ، عَنِ الْقَاسِمِ بْنِ يَحْيى ، عَنْ جَدِّهِ الْحَسَنِ بْنِ رَاشِدٍ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ مُسْلِمٍ :

عَنْ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام ، قَالَ(٣) : « قَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَعليه‌السلام : إِذَا ضَعُفَ الْمُسْلِمُ ، فَلْيَأْكُلِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ(٤) ».(٥)

١١٨٠٩ / ٣. أَحْمَدُ بْنُ مُحَمَّدٍ(٦) ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ سِنَانٍ ، عَنْ زِيَادِ بْنِ أَبِي الْحَلَّالِ ، قَالَ :

تَعَشَّيْتُ مَعَ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام بِلَحْمٍ بِلَبَنٍ(٧) ، فَقَالَ : « هذَا مَرَقُ(٨) الْأَنْبِيَاءِعليهم‌السلام ».(٩)

١١٨١٠ / ٤. عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ أَبِي عَبْدِ اللهِ ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ عِيسى ، عَنْ عُبَيْدِ اللهِ بْنِ عَبْدِ اللهِ(١٠) الدِّهْقَانِ ، عَنْ دُرُسْتَ ، عَنْ عَبْدِ اللهِ بْنِ سِنَانٍ :

عَنْ أَبِي عَبْدِ اللهِعليه‌السلام ، قَالَ : « شَكَا نَبِيٌّ مِنَ الْأَنْبِيَاءِ إِلَى اللهِ - عَزَّ وَجَلَّ - الضَّعْفَ ،

___________________

(١). فيمرآة العقول ، ج ٢٢ ، ص ١٤٠ : « قوله : اللحم باللبن ، لعلّ المراد به الماست ، لا اللبن « الحليب » ؛ فإنّه يطلق عليهما ، والشائع في الأكل هو الأوّل ، لكن سيأتي التصريح بالثاني ».

(٢).المحاسن ، ص ٤٦٦ و ٤٦٨ ،كتاب المآكل ، ح ٤٣٨ و ٤٤٧ ، بسندهما عن ابن أبي عمير ، وفي الأخير بسند آخر أيضاً عن أبي عبد اللهعليه‌السلام الوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٠١ ، ح ١٩٤٥٢ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٨ ، ح ٣١١٦٩ ؛البحار ، ج ١١ ، ص ٦٧ ، ح ١٧. (٣). في « ط » : + « اللحم باللبن مرق الأنبياء و ».

(٤). في الخصال : « واللبن ».

(٥).المحاسن ، ص ٤٦٧ ،كتاب المآكل ، ح ٤٤٤ ، عن القاسم بن يحيى ؛الخصال ، ص ٦١٦ ، أبواب الثمانين ومافوقه ، ضمن الحديث الطويل ١٠ ، بسنده عن القاسم بن يحيى ، عن جدّه الحسن بن راشد ، عن أبي بصير ومحمّد بن مسلم ، عن أبي عبد الله ، عن آبائه ، عن أمير المؤمنينعليهم‌السلام .تحف العقول ، ص ١٠٧ ، عن أمير المؤمنينعليه‌السلام الوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٠١ ، ح ١٩٤٥٣ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٨ ، ح ٣١١٧٠.

(٦). السند معلّق على سابقه. ويروي عن أحمد بن محمّد ، محمّد بن يحيى.

(٩).المحاسن ، ص ٤٦٨ ،كتاب المآكل ، ح ٤٤٨ ، عن أبيه ، عن محمّد بن سنانالوافي ، ج ١٩ ، ص ٣٠١ ، ح ١٩٤٥٤ ؛الوسائل ، ج ٢٥ ، ص ٥٩ ، ح ٣١١٧١.

(١٠). في الوسائل : - « بن عبد الله ».